Ricetta di Chiara
Tipologia: secondo+frutta
INGREDIENTI:
Petto di pollo
curry
latte parz.screm.
mela
cipolla
PREPARAZIONE:
Tagliare la cipolla e farla ammorbidire con acqua in padella. Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il latte. Quando il latte si è asciugato aggiungere la mela a pezzetti e coprire tutto con acqua o brodo vegetale. Far cuocere per 30 minuti circa, finchè non si forma una soffice crema. Condire con olio a crudo, servire caldo e... Buon Appetito!
ULTERIORI CONSIGLI:
Questa ricetta può essere accompagnata da riso bianco tipico dei piatti orientali.
